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餐饮厨房工程解决方案

延寿县民政局延寿县公办养老院配套设备购置项目采购更正公告(第三次)

发布时间:2024-06-25 发布作者: 餐饮厨房工程解决方案

  功率:≥20kw,标称电压:380V,面板δ≥1.2mm,围板δ≥1.0mm。全不锈钢联众板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,不低于IPX6标准防水设计,炉身面板国标厚≥1.2mm,其余国标厚≥1.0mm,火力输出热值高,加热均匀、加热面积大;散热快捷,充分保障了IGBT及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码,PPS“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线档数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。开关组件在20-30℃环境中0到10档,实验≥20万次能正常使用,智能微电脑控制管理系统,超温保护、自动故障检验测试、电压过高过低及缺相安全保护设置,显示功能:功率显示(显示屏带有中文故障原因,方便维修处理)。电压显示、用电量显示(显示屏显示用电量,每天或每个月的能耗一目了然节能看得见)。运行时间显示(显示工作累计时间)。菜单提醒(进入菜单模式,固定菜单完成后,可语音提醒)。编程烹饪(LED无损触屏启动不低于15个自编菜单能够正常的使用;每个菜单分别对:工作段、时间、火力参数进行设定编程)。故障代码显示(双LED显示系统,都可以显示用电量,当前输出功率,故障代码都有清晰的中文显示),电磁炉具有预约开机时间功能,调节加热时间和自动停止加热功能。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  ①符合GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》、GB 4706.52-2008《家用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特别的条件》要求,包括(1)对触及带电部件的防护、(2)输入功率和电流、(3)发热、(4)工作时候的温度下的泄漏电流和电气强度、(5)泄漏电流和电气强度、(6)非上班时间、(7)结构、(8)内部布线)接地措施等项目的检测均合格。

  ②符合GB/T 17626.12-2013《电磁兼容 试验和测量技术 振铃波抗扰度试验》其中“振铃波抗扰度”项目检验合格。

  ③依据 EN 62233:2008《对人体暴露于家用及类似用途电器电磁场的测量方法》,其中“电磁场辐射”项目检验合格。

  ④符合GB 4706.1-2005、GB 4706.52-2008要求中“耐潮湿”项目的第15.1条“防水等级”和16.3 条“电气强度”的要求,检测结果合格。其中外壳防水等级≥IPX6。

  ⑤依据SB/T 10548-2009《商用电磁灶》对“热效率”项目的检测,所检项目符合规定标准的要求,检测结果热效率1级。

  ⑥依据QB/T 4499-2013《商用电磁灶》对“缺相工作”、“噪声”项目的检测,所检项目全部符合检测依据的要求。其中噪声的 A计权声压级不应超过62dB。

  ⑦依据GB/T2423.1-2008进行低温储存试验,样品在(-15士2)℃恒温下放置 48h,试验后样品室温恢复 2h,检查样品外观、结构和通电检查功能正常;依据GB/T2423.2-2008进行高温贮存试验,样品在 (65士2)℃恒温下放置 48h,试验后样品室温恢复 2h,检查样品外观、结构和通电检查功能正常。

  注:提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件(或扫描件)及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  更正后内容:功率:≥20kw,标称电压:380V,面板δ≥1.2mm,围板δ≥1.0mm。全不锈钢板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,不低于IPX6标准防水设计,炉身面板国标厚≥1.2mm,其余国标厚≥1.0mm,火力输出热值高,加热均匀、加热面积大;散热快捷,充分保障了IGBT及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码,PPS“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线档或以上数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。开关组件在20-30℃环境中0到10档,实验≥20万次能正常使用,智能微电脑控制管理系统,超温保护、自动故障检验测试、电压过高过低及缺相安全保护设置,显示功能:功率显示(显示屏带有中文故障原因,方便维修处理)。电压显示、用电量显示(显示屏显示用电量,每天或每个月的能耗一目了然节能看得见)。运行时间显示(显示工作累计时间)。菜单提醒(进入菜单模式,固定菜单完成后,可语音提醒)。编程烹饪(LED无损触屏启动不低于15个自编菜单能够正常的使用;每个菜单分别对:工作段、时间、火力参数进行设定编程)。故障代码显示(双LED显示系统,都可以显示用电量,当前输出功率,故障代码都有清晰的中文显示),电磁炉具有预约开机时间功能,调节加热时间和自动停止加热功能。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  ①符合GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》、GB 4706.52-2008《家用和类似用途电器的安全 商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特别的条件》要求,包括(1)对触及带电部件的防护、(2)输入功率和电流、(3)发热、(4)工作时候的温度下的泄漏电流和电气强度、(5)泄漏电流和电气强度、(6)非上班时间、(7)结构、(8)内部布线)接地措施等项目的检测均合格。

  ②符合GB/T 17626.12-2013《电磁兼容 试验和测量技术 振铃波抗扰度试验》其中“振铃波抗扰度”项目检验合格。

  ③符合GB 4706.1-2005、GB 4706.52-2008要求中“耐潮湿”项目的第15.1条“防水等级”和16.3 条“电气强度”的要求,检测结果合格。其中外壳防水等级≥IPX6。

  ④依据QB/T 4499-2013《商用电磁灶》对“缺相工作”、“噪声”项目的检测,所检项目全部符合检测依据的要求。其中噪声的 A计权声压级不应超过62dB。

  ⑤依据GB/T2423.1-2008进行低温储存试验,样品在(-15士2)℃恒温下放置 48h,试验后样品室温恢复 2h,检查样品外观、结构和通电检查功能正常;依据GB/T2423.2-2008进行高温贮存试验,样品在 (65士2)℃恒温下放置 48h,试验后样品室温恢复 2h,检查样品外观、结构和通电检查功能正常。

  注:提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件(或扫描件)及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  功率:≥15kw,标称电压:380V~50Hz三相五线mm。全不锈钢联众板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,IPX6标准防水设计,炉身面板国标厚≥1.2MM,其余国标厚≥1.0MM,提供IPX6防护等级、防电磁场辐射、电磁辐射骚扰、电磁中性盐雾佐证文件,火力输出热值高,加热均匀、加热面积大;散热快捷,充分保障了IGBT及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码,PPS“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线档数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。电磁炉具有预约开机时间功能,调节加热时间和自动停止加热功能。

  ①按GB 4706.1-2005和GB/T 4208-2017标准的要求做防尘防水试验,外壳防护等级不小于IP68,电气强度测试合格。

  ②符合GJB 150.8A-2009依据的淋雨试验项目要求,实测结果:试件6个面均试验一次,试验完成后,试件未发现有渗水迹象,其内部也无游离水。对试件进行电性能测试合格。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  ▲2、产品核心配件“显示屏”按GB 4706.1-2005和GB/T 4208-2017标准的要求做防尘防水试验,且满足以下技术要求:

  ②持续潜水试验,样品底部到水面高度至少1.5m,维持的时间60分钟壳内不进水;

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  更正后内容:功率:≥15kw,标称电压:380V~50Hz三相五线mm。全不锈钢板材精工细制,台面一体成型,防虫,防漏电,防辐射三防结构,IPX6标准防水设计,炉身面板国标厚≥1.2MM,其余国标厚≥1.0MM,提供IPX6防护等级、防电磁场辐射、电磁辐射骚扰、电磁中性盐雾佐证文件,火力输出热值高,加热均匀、加热面积大;散热快捷,充分保障了IGBT及机芯各元器件的正常工作,具有故障自检并能显示故障代码,PPS“齿”形线盘组件,磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不烧线档或以上数码显示调节,精准掌控火力,宽电压范围,恒功率输出。电磁炉具有预约开机时间功能,调节加热时间和自动停止加热功能。

  ①按GB 4706.1-2005和GB/T 4208-2017标准的要求做防尘防水试验,外壳防护等级不小于IP68,电气强度测试合格。

  ②符合GJB 150.8A-2009依据的淋雨试验项目要求,实测结果:试件6个面均试验一次,试验完成后,试件未发现有渗水迹象,其内部也无游离水。对试件进行电性能测试合格。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  ▲2、产品核心配件“显示屏”按GB 4706.1-2005和GB/T 4208-2017标准的要求做防尘防水试验,且满足以下技术要求:

  ①防尘试验2小时壳内不进尘; ②持续潜水试验,样品底部到水面高度至少1.5m,维持的时间60分钟壳内不进水; ③外壳防护等级不小于IP68。

  ④电气强度测试合格。 提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  焊接式,每层板与立柱结合处采用满焊焊接,防挂手磨光处理,层板下翻U型槽加强处理,立管采用加厚型≥¢38*1.0mm圆管,夹板层面板用≥1.2mm厚不锈钢板,配不锈钢可调子弹脚、配不锈钢封口盖。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  更正后内容:焊接式,每层板与立柱结合处采用满焊焊接,防挂手磨光处理,层板下翻U型槽加强处理,立管采用加厚型≥¢38*1.0mm圆管,夹板层面板用≥1.2mm厚不锈钢板,配不锈钢可调子弹脚、配不锈钢封口盖。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  采用304优质不锈钢板,台面采用≥1.0mm厚不锈钢板,余板采用≥1.0mm厚不锈钢板,配不锈钢可调性子弹脚,单面吊拉门,带踢脚线,智能温度控制和设置,有漏电、缺水报警功能,有接排水功能,水箱一体成型,方便清洁及安全,整机保修壹年。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  ▲2、所投产品“电热保温热汤池柜”符合GJB 150.8A-2009依据的淋雨试验项目要求,实测结果:试件4个面均试验一次,试验完成后,试件未发现有渗水迹象,其内部也无游离水。对试件进行通电运行检查,其功能均正常。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  更正后内容:采用304优质不锈钢板,台面采用≥1.0mm厚不锈钢板,余板采用≥1.0mm厚不锈钢板,配不锈钢可调性子弹脚,单面吊拉门,带踢脚线,智能温度控制和设置,有漏电、缺水报警功能,有接排水功能,水箱一体成型,方便清洁及安全,整机保修壹年。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  ▲2、所投产品“电热保温热汤池柜”符合GJB 150.8A-2009依据的淋雨试验项目要求,实测结果:试件4个面均试验一次,试验完成后,试件未发现有渗水迹象,其内部也无游离水。对试件进行通电运行检查,其功能均正常。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  整体不锈钢材料质地,面板接触食材部分采用食用级304#不锈钢。面板厚度≥1.2mm,门板、围板厚度≥1.0mm;台面下垫≥15mm厚夹木板,以万能胶水粘连;台面下以≥1.2mm厚U形加强槽钢承托补固,立管采用≥Φ50、1.0mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  投标人需完全满足以上要求,否则不得分。采购人将对中标人提供的证明材料来核查,防止伪造。

  投标人需完全满足以上要求并提供以上证书在全国认证认可信息公共服务平台网站()的查询“有效”截图。

  更正后内容:整体不锈钢材料质地,面板接触食材部分采用食用级304#不锈钢。面板厚度≥1.2mm,门板、围板厚度≥1.0mm;台面下垫15mm厚夹木板,以万能胶水粘连;台面下以≥1.2mm厚U形加强槽钢承托补固,立管采用≥Φ50、1.0mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。

  提供国家认可的带CNAS和CMA认证认可范围内,拥有相对应检验(测)权限的第三方检验(测)机构出具的有效的检验(测)报告复印件及提供在全国认证认可信息公共服务平台网站()查询截图作为得分依据。

  ③具有《食品接触产品卫生认证证书》和《食品接触产品安全认证证书》。 供应商需完全满足以上要求并提供以上证书在全国认证认可信息公共服务平台网站()的查询“有效”截图,作为得分依据。

  1、处理风量≥6000m³/h,净化效率≥96%,设备阻力小于260pa,电源380v/50hz。法兰尺寸:≥320mm*300mm,外观尺寸:≥2000*1300*1100,额定功率≥1.8千瓦,电场数量:≥3,电场尺寸:≥360mm*625mm*490mm。在额定处理风量下,静电式油烟进化设施的本体阻力应小于300Pa,油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染,设备应有安全提示和可靠接地,保障人身和设备安全,电气控制箱接地电阻应小于2.

  ①根据 GB/T 2423.2-2008进行高温试验,将样品进行初始检测后放入试验箱内,在(35+2)°C条件下连续高速运行168h,试验过程中样品能正常工作。

  ②根据GB/T 2423.2-2008进行高温试验,将样品进行初始检测后放入试验箱内,在(65+2)°C条件下通电运行48h。试验结束室温处理 2h 后,检查样品外观无异常,能正常工作。

  ③根据 GB/T 2423.3-2016进行恒定湿热试验,将样品进行初始检测后入箱,在(40+2)°C,(93+3)%RH 条件下通电运行 48h,试验结束室温处理 2h 后,样品外观无异常,能正常工作。

  ④根据GB/T 2423.17-2008《电工电子科技类产品环境试验第2部分:试验方法 试验Ka:盐雾》,将样品的不锈钢板材进行 48 小时中性盐雾试验后未出现锈蚀;样品表面外观评级(Ra):-/10。

  注:以上技术方面的要求必须完全满足,投标时提供国家认可的检验测试的机构出具的标注CMA和CNAS标识的的检测报告扫描件,否则不得分。采购人将对中标人提供的检测报告向出具单位核查内容及数据的真实性,防止伪造。

  更正后内容:1、处理风量≥6000m³/h,净化效率≥96%,设备阻力小于260pa,电源380v/50hz。法兰尺寸:≥320mm*300mm,外观尺寸:≥2000*1300*1100,额定功率≥1.8千瓦,电场数量:≥3,电场尺寸:≥360mm*625mm*490mm。在额定处理风量下,静电式油烟进化设施的本体阻力应小于300Pa,油烟净化分离和收集的油污、废水不得直接排放造成二次污染,设备应有安全提示和可靠接地,保障人身和设备安全,电气控制箱接地电阻应小于2.

  ①根据 GB/T 2423.2-2008进行高温试验,将样品进行初始检测后放入试验箱内,在(35+2)°C条件下连续高速运行168h,试验过程中样品能正常工作。

  ②根据GB/T 2423.2-2008进行高温试验,将样品进行初始检测后放入试验箱内,在(65+2)°C条件下通电运行48h。试验结束室温处理 2h 后,检查样品外观无异常,能正常工作。

  ③根据 GB/T 2423.3-2016进行恒定湿热试验,将样品进行初始检测后入箱,在(40+2)°C,(93+3)%RH 条件下通电运行 48h,试验结束室温处理 2h 后,样品外观无异常,能正常工作。

  ④根据GB/T 2423.17-2008《电工电子科技类产品环境试验第2部分:试验方法 试验Ka:盐雾》,将样品的不锈钢板材进行 48 小时中性盐雾试验后未出现锈蚀;样品表面外观评级(Ra):-/10。

  注:以上技术方面的要求必须完全满足,投标时提供国家认可的检验测试的机构出具的标注CMA和CNAS标识的的检测报告扫描件,否则不得分。

  二、原评分标准中技术参数评分设置为:所投产品全部满足磋商文件采购需求得35分;全部不满足“★”号条款要求的为无效投标;不满足“★”号条款要求中“▲”号条款要求的每项扣3分,扣完为止。

  更正后为:所投产品全部满足磋商文件采购需求得35分,其中不满足“▲”号条款要求的每项扣3分,扣完为止。

  定制组合家具技术参数.docx厨具技术参数.xls厨具技术参数(更正后4.24).xls

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